Аппарат предназначен для изготовления ароматных дистиллятов и спирта-сырца для последующей ректификации. Методом дистилляции получают такие напитки как виски, бурбон, кальвадос, фруктовые шнапсы, всевозможные ароматные зерновые самогоны, коньяк, и т.д. То есть напитки, в которых важно сохранить нотки исходного сырья ― к примеру ароматы зерновых самогонов, яблок и винограда.
Самогонный аппарат изготовлен по классической схеме, с одной разницой ― перед конденсатором добавлен сухопарник, в котором конденсируются тяжёлые фракции(сивушные масла).
Змеевик дистиллятора выполнен с запасом по производительности. Об этом свидетельствует тот факт, что продукт выходит с температурой равной температуре охлаждающей воды, при любых режимах нагрева.
Змеевик изготовлен из нержавеющей трубки, внутренним диаметром 12мм.Из за большого проходного диаметра змеевика в системе не создается избыточного давления и термометр показывает правильную температуру.
Сверху бака отверстие диаметром 100мм, в которое свободно проходит рука для промывки. Фланец дистиллятора изготовлен методом штамповки.Фланец крепится к баку через прокладку из пищевого силикона и фиксируется винтами-барашками.
Все элементы конструкции сделаны из пищевой нержавеющей стали марки 12х18н10т(AISI 304) --------- это та марка стали, из которой делают посуду.
Универсальный переходник на кран(вместо аэратора) в комплекте. Переходник подходит для стандартных кранов с наружной(М24х1) или внутренней(М22х1) резьбой.
Конструкция с баком 12 ----------51 сантиметр
Верх и дно баков -----------толщина 2мм
Боковина бака---------------толщина 1мм
Фланец дистиллятора изготовлен методом штамповки ---толщина 2мм
К основным плюсам «Финляндии» следует отнести: